在連云港這座海濱小城，海風(fēng)輕拂，海浪拍岸，而我心中最溫暖的記憶，卻與一碗熱騰騰的姜湯緊密相連。每當(dāng)寒風(fēng)起時(shí)，或是身體微恙，我總會(huì)想起母親為我熬制的那一碗姜湯，它不僅僅是一種飲品，更是家的味道。

港城的冬天，海風(fēng)帶著些許涼意，吹在臉上，讓人不禁打個(gè)寒顫。無憂無慮的童年時(shí)光里，我總是充滿了好奇與活力，在寒風(fēng)中與小伙伴盡情地奔跑、跳躍，搞得自己滿頭大汗，卻又沒有及時(shí)穿上外套，結(jié)果被寒風(fēng)一吹便受涼了。回到家后，我感到頭暈?zāi)垦＃眢w也時(shí)不時(shí)地打著寒戰(zhàn)。母親見狀，立刻給我熬了一碗熱騰騰的姜湯。那姜湯，色澤金黃，散發(fā)著淡淡的辛辣與甘甜，仿佛能驅(qū)散所有的寒冷與不適。姜湯既保留了姜的辛辣，又融入了糖的甘甜，兩者在舌尖上交織，化作一股暖流，溫暖著身體的每一個(gè)角落。我知道，這是母親對(duì)我的關(guān)愛與呵護(hù)，也是對(duì)我淘氣行為的一種默默包容。

母親煮姜湯時(shí)會(huì)精心挑選那些新鮮、飽滿的生姜，削去外皮，切成薄片或細(xì)絲，加入紅糖后再與清水一同煮沸。當(dāng)姜湯終于熬好，母親會(huì)先嘗一口，確保味道適中，然后才會(huì)端到我的面前。姜湯的溫暖，不僅僅在于它的味道，更在于它所承載的情感。在那些寒冷的冬夜，或是身體不適的日子里，一碗姜湯總能帶給我無盡的安慰與力量，驅(qū)散著身體的寒冷與不適，也溫暖著我的心房。

隨著時(shí)間的流逝，我逐漸長(zhǎng)大，離家求學(xué)、工作，與家的距離也越來越遠(yuǎn)。但每當(dāng)風(fēng)寒感冒時(shí)，我總會(huì)想起家里的姜湯，想起那些溫暖的記憶。于是，我學(xué)會(huì)了自己熬制姜湯，每當(dāng)身體不適或心情低落時(shí)，便會(huì)為自己煮上一碗。雖然味道或許無法與家里熬制的相比，但那份溫暖與關(guān)懷，卻總能讓我重新找回力量與勇氣。

如今，每到冬日，母親依然會(huì)時(shí)不時(shí)熬制姜湯，那份熟悉的味道，總能讓我瞬間回到那些溫馨的歲月。我知道，無論歲月如何變遷，那份關(guān)于姜湯的記憶，關(guān)于家的溫暖與關(guān)懷，都將永遠(yuǎn)鐫刻在我的心中。

朱冠宇